Tvrtka KOGUTEX Tjestenine upisana je u registar poljoprivrednih gospodarstava u Republici Hrvatskoj. Bavimo se ručnom proizvodnjom specifičnog tradicionalnog proizvoda zagorski mlinci, proizvod od brašna, soli i vode, zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla na nivou EU. Nosioci smo znaka Hrvatska kvaliteta za naš proizvod. Zagorske mlince pravimo tradicionalno ručno, ručno se razvlači tijesto, peče na zagrijanim metalnim površinama - pećima, mlinci se suše na drvenim policama do gotovosti.
Nagrade i priznanja
Bureau Veritas Croatia - certificirani proizvođač zagorskih mlinaca
ZOZP - prijelazna nacionalna zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla HR od 04/2017 g.
ZOZP - zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla EU od 06/2019 g.
Hrvatska kvaliteta - pravo korištenje znaka od 09/2019 g.
Zlatna medalja - kongres Hrvatski pekar