Proizvodimo paški sir, skutu i pašku janjetinu. Imamo preko 300 ovaca koje pasu na području Grada Novalje. Proizvodnja paškog sira u našoj obitelji datira od 1887.godine, dok se njome intenzivno bavimo već više od 25 godina. Imamo obiteljsku siranu u kojoj svakodnevno prerađujemo svoje mlijeko koje ne pasteriziramo već obrađujemo po tradicionalnoj recepturi. Osim što smo dobitnici mnogih državnih i međunarodnih priznanja, jedni smo od malobrojnih koji imaju certifikat za svoj sir i janjetinu.
Nagrade i priznanja
Već više od 20 godina prisustvujemo na državnim i međunarodnim izložbama. Od novijih priznanja vrijedi istaknuti dvije zlatne medalje i šampionsku titulu na 20. izložbi hrvatskih sireva održanoj u listopadu 2019.godine.
